RIESGO DE SARCOPENIA SEGÚN LA ESCALA SARC-F EN EL ADULTO MAYOR DE UN CENTRO GERIÁTRICO AREQUIPA – 2021

SARCOPENIA RISK ACCORDING TO THE SARC-F SCALE IN THE ELDERLY ADULT OF AN AREQUIPA GERIATRIC CENTER – 2021.

Jessil Flores Barrios¹, Gladys E. Núñez Zevallos¹, Mercedes H. Nuñez Zevallos²

(1) Universidad Católica de Santa María, Arequipa - Perú

(2) Universidad Nacional de San Agustín, Arequipa - Perú

RESUMEN: La presente investigación tiene como objetivo determinar el riesgo de Sarcopenia según la escala SARC-F en los adultos mayores de un centro geriátrico Arequipa 2021. Se trata de un estudio observacional, descriptivo y transversal. Se utilizo un cuestionario con la escala SARC-F con un puntaje mayor e igual a 4 para la detección de riesgo de sarcopenia y datos sociodemográficos. Se realizo la medición de peso, talla, IMC, circunferencia de pantorrilla con un punto de corte de menor a 31 cm para la circunferencia de pantorrilla disminuida en los adultos mayores que cumplieron con los criterios de inclusión. Posteriormente se realizó el estudio estadístico y análisis descriptivo.  Se obtuvo una muestra de 72 personas, el 61.1% eran del género femenino y 38.9% del género masculino, la edad prevalente es del grupo etario 75-79 años, el 51.4%, el riesgo de sarcopenia se relaciona con el IMC (p=0.032), y con la circunferencia de pantorrilla (p=.018) presentan riesgo de sarcopenia.

Se concluye que la prevalencia de sarcopenia según la escala SARC-F fue elevada de un centro geriátrico Arequipa-2021. En base a la edad, género y al estado civil no se presentó una diferencia estadística significativa. De acuerdo a las características antropométricas se encontró una mayor prevalencia de IMC normal y sobrepeso, seguido de obesidad y en menor cantidad bajo peso en los que presentaban riesgo de sarcopenia presentando diferencia estadística significativa. En relación a la circunferencia de pantorrilla se encontró un mayor riesgo de sarcopenia en los que presentaban una circunferencia disminuida, presentando una diferencia estadística significativa.

Palabras clave: Adulto mayor, sarcopenia, SARC-F

ABSTRACT: This research aims to determine the risk of sarcopenia according to the SARC-F scale in older adults in a geriatric center in the city of Arequipa in 2021. This is an observational, descriptive and cross-sectional study. A questionnaire with the SARC-F scale was used with a score greater than and equal to 4 for the detection of risk of sarcopenia and sociodemographic data. Weight, height, BMI, calf circumference were measured with a cut-off point of less than 31 cm for decreased calf circumference in older adults who met the inclusion criteria. Subsequently, the statistical study and descriptive analysis were carried out. A sample of 72 people was obtained, 61.1% were female and 38.9% male, the prevalent age is the age group 75-79 years, 51.4%, the risk of sarcopenia is related to BMI (p = 0.032), and with calf circumference (p = .018) present a risk of sarcopenia

We concluded that the prevalence of sarcopenia according to the SARC-F scale was high in a geriatric center Arequipa-2021. Based on age, gender and marital status, there was no statistically significant difference. According to the anthropometric characteristics, a higher prevalence of normal BMI and overweight was found, followed by obesity and, to a lesser extent, underweight in those who were at risk of sarcopenia, presenting a statistically significant difference. In relation to calf circumference, a greater risk of sarcopenia was found in those with a decreased circumference, presenting a statistically significant difference.

Key words: Elderly, sarcopenia, SARC-F